梧州市藤县"头啖汤"农业发展有限公司于2003年3月成立，主营西瓜、蔬菜、水果等农产品生产、加工和销售。

　　 在谈到公司的创建时，公司老板（兼经理）易远军说："头啖汤"即是抢先一步的意思，也是"靓嘢"、"正嘢"（粤语）的意思。他还说：农业发展必需实施品牌战略，藤县是无籽西瓜发源地，种植历史悠久，规模大，有一定知名度，这是我们塑造品牌的最好基础。在今天西瓜质量总体下降，优劣无法辨别的情况下，本公司通过开发具有强烈卖点的外形和与众不同优秀内质的方形西瓜，加上身份证制度，以及一系列的商业运作，完全可以在短时间内打造藤县西瓜知名品牌，建立一个西瓜王国。

　　 今年春公司瞄准市场，抢占先机，采用无公害生产技术，成功生产出一批方型特品西瓜，并以每个300元的高价销往广东，尝到了"头啖汤"。目前该公司种植的6亩方型西瓜正在入模，预计在中秋节前上市。计划明年春季扩大开发至1000亩，已与广东、香港客商达成销售意向，议定每个售价为300元人民币。特别是东莞的一名香港客商，要求垄断销售代理权，同时也表示在蒙江投资兴建一个20万套模型的塑胶厂，共同开发四方型、六方型及特种型西瓜系列产品。

　　 公司致力于方型特品西瓜的开发，目的是独辟蹊径，独树一帜，在短时间内利用方型西瓜独特的外型，以标准化种植所保证的内在品质，打出"头啖汤"品牌，发展标准种植的普通型西瓜，提高西瓜品质，拉开价格，重振藤县无籽西瓜的雄风。在此基础上，利用品牌效应，采用瘦肉型猪--沼气（沼肥）--果蔬良性生态循环模式，进行规模化标准化生产，逐步发展绿色和有机果蔬产业。目前公司欲寻求农副产品深加工合作伙伴，进行大头菜加工和生产西瓜水果饮料。

　　公司联系人：易远军（经理）
　　联系电话：13707747218 2331613

藤县农业局　　
二OO三年八月十九日