供姬松茸（巴西菇）

　　姬松茸又名巴西菇，属担子纲伞菌目伞菌科蘑菇属.藤县健旺牌姬松茸菌肉肥厚，脆嫩爽口，有杏仁香味。蛋白质、糖份含量比香菇高二倍以上。对癌症、慢性胃炎、高血压、动脉硬化、肾功能不全具有良好的治疗保健功效，具有益寿、养容、保健强身等效果，尤其是其提取物中所含的甘露聚糖，具有明显的抗肿瘤作用，是食用兼药用菇。
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　　2005年6月3日